Module im Fachbereich Hotel und Gastronomie

• Einführung in die Hotelerie und Gastronomie (500UE)
• Deutsch für Hotel und Gastronomie (100UE)
• Englisch für Hotel und Gastronomie (100UE)
• Abläufe und Warenkunde in der Hotellerie und Gastronomie (100UE)
• Bedienung und Service in der Hotellerie und Gastronomie (100UE)
• Wirtschaft und Recht in der Hotellerie und Gastronomie (100UE)
• Vorbereitung auf den Berufsalltag in der Hotellerie und Gastronomie (100UE)